バナナパワー

友達にエールを送るために作ったバナナマフィンです(*^^*)！



このマフィンは、ふわふわっとした感じのマフィンではなく、わりとしっかりとした生地で、周りがカリッとするように高温で焼いているのがポイントです。


わたしは生地の中に入れるバナナは粗めにつぶすのが好きなので、ところどころバナナの果肉を感じられる仕上がりになっています。


マフィンは短時間でできて、いろいろなバリエーションが楽しめるとゆうのが良いですね〜



ちゃんとバナナパワーになったかな？(><)



それにしても、ここ２、３日寒すぎますよね。
はやく春にならないかな〜


おやすみなさいまし。