2010-12-18

まきまき








メキシコ風まきまきごはん





トルティーヤにレタスとチ–ズ


サルサと豆とサワークリーム





なんとなくメキシコ風なものたちを作ってまきまきしてみました。









もやしとパプリカのナンプラーピーナッツ炒め



チリビーンズ(お豆腐、キドニービーンズ、自家製ケチャップ、チリパウダー)


えびのスパイシーバジル炒め


メキシコ人の友達からもらった謎の豆ペースト







サルサ(トマト、玉葱、香菜、にんにく、レモン汁、ハラペーニョ)







それからアボカドバナナペーストと欠かせないのはサワークリーム






いろんな味が混じり合って、おいしい。



こうゆうごはんも大好きです。






辛口ジンジャーがすすみます 

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