パンとフルーツ

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　







このパンが先日焼いたカレンツと胡桃のライ麦パンです。






カレンツがぎっしり。


こうゆうパンは朝ごはんにもいいけど、お好みのチーズをのせてワインのおともにしちゃったら素敵だなぁと思います。








チーズはクリームチーズでも十分おいしいけど、

すこしクセのあるものでもおいしいなきっと。







チーズとドライフルーツは相性バツグン。









おいしく食べてもらえたかなっ

りんご

あはは



いびつで斬新なアップルパイ。








型を使わないで焼くから生地たちは自由にのびてふくらんで

愛らしいかたちになりました。








生地にもフィリングにもたっぷりのシナモン♪


りんごはちゃんと紅玉です。









台風台風〜。自然の力には逆らえませぬな。










ただいまオーブンでカレンツと胡桃のライ麦パンを焼いています。

チーズとか、ワインとかに合うパン






たのしみたのしみ。

朝

ベトナムの朝。

フルーツを売るおばちゃん

包丁を研ぐおじいちゃん

野菜を売るお姉さん

魚を売るおばちゃん

市場でごはんをつくるお姉さん

朝ごはんの支度をするお母さん

朝の市場は人がいっぱいで、食材を買う人もいれば、朝食をとるひともたくさん。






街の路地に入ってみると、家の前で朝食の準備をするお母さんたち。

たっぷりと油の入った鍋で大量の揚げ物。


近所のお母さんたちが集まって一緒に準備してるかんじ。



向かいの家で子供たちが集まってお肉をさばいていました。







日本とは違った朝の風景。

食べているものが違うのもそうだけど、時間の流れとか、人と人との関わり方が全然ちがうんだなぁ。



どちらが良いとか、悪いとかじゃないけれど、 環境の違いでいろんな人ができていくんだよね〜。


面白いおもしろい♪