なんだかんだでテストも終了し、やっと夏休み到来だ〜
でもなんかイマイチな天気な毎日ですね〜。
暑かったら暑かったで文句言うことはまちがいないですが、もっとパ〜っと夏らしく晴れてほしいです。
ではでは今日のよるごはん〜♪



冷蔵庫にたくさん卵があったので、ししとうの卵炒めをつくりました。ごま油バンザ〜イ!!片栗粉で少しとろみがつけてあるので、とてもよく味がからんでおりました。
なすとパプリカのマリネは、とにかくパプリカが甘い!オーブントースターで焦げ目がつくまでじっくり焼いて皮をむいてマリネにしておいたのですが、じっくり焼くことがポイントです。是非ためしてみてくだはい。
あとは、きのこの醤油煮冷や奴、なめことつるむらさきのお味噌汁です。
デザートは果肉つぶつぶのグレープフルーツゼリー♪簡単でおいしいゼリーです。
あっ最近わたしは水泳をはじめました(笑)クロールは腕が回らないというか、上がらないというわけで、ひたすら平泳ぎ〜。やっぱり運動はいいですね〜気持ちがいい♪
というわけで、来月あたりには引き締まったバディーを手にいれられちゃいますな(*^^*)はは
めざせ入江

初コメです^^
返信削除きちんと、ご飯が作れる女性憧れです★
素敵な奥様・ママさんになりますね、MOGKOさんの
ママさんのように。。。
私も、引越ししたら頑張るぞ~!!
誰かわかるかなぁ。。。
ヒント:げんチャリ♪