
今日のおひるごはんです。
冷蔵庫に薄切りの豚肉があったのでひよこ豆、玉ねぎと一緒に炒めて、ケチャップ、ソース、醤油、チリパウダーですこし濃いめに味をつけをしたものを、あたたかいご飯、レタス、チーズ、自家製サルサのうえにのっけてみました。
んーおいしかった(*^^*)
これはタコライスといえるのかなぁ〜
今度はひき肉でやってみよ〜
自家製サルサは玉ねぎ、にんにくのみじん切り、トマトの角切り、香菜を1cmくらいに刻んだものをレモン2個分の果汁とあえて、塩こしょう、タバスコで味を調節したものです。
さっぱりしていておすすめですよ〜♪ためしてみてちょろ

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